Просто залиште яйця на 30 хвилин у цьому настої – й отримаєте ефектні крашанки без зайвих витрат
Сьогодні, 17:53
Кожне яйце виходить унікальним і неповторним
До Великодня залишилося небагато часу, і багато хто шукає перевірені рецепти фарбування яєць у натуральних відварах без дорогих інгредієнтів. Авторка українського кулінарного Instagram-блогу zefirka_recipes розповіла, як пофарбувати яйця в настої з недорогого чаю каркаде.
Завдяки цьому методу яйця мають ефектний і дорогий вигляд, до того ж вартість приготування таких крашанок зовсім не позначиться на сімейному бюджеті.
Інгредієнти:
- 90 г каркаде;
- 2 л гарячої води;
- 1 ст. л. оцту.
Приготування
- Залийте каркаде гарячою водою і проваріть 10 хвилин.
- Приготовлений настій разом із листям розділіть на дві ємності.
- В одну додайте оцет, а в іншу не додавайте. Від цього залежить колір крашанок – у першому випадку яйця будуть яскравішими.
- Помістіть яйця в настій на 30 хвилин і періодично помішуйте.
- Викладіть крашанки на серветку і протріть насухо.
- Для блиску можна змастити олією.
Нюанси
- Якщо тримати яйця в настої надто довго, окрім шкаралупи, може забарвитися білок усередині яйця.
- Кожне яйце виходить унікальним і неповторним.