Просто змішайте це – і отримаєте ніжне домашнє морозиво. Рецепт натурального десерту

Для морозива знадобиться 350 мл вершків
Фото: depositphotos.com

Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт морозива.

"Це шоколадне морозиво для справжніх гурманів. Воно має ніжну вершкову основу, шоколадні дропси, ароматні кокосові пластівці та яскраві желейні малинові шматочки", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

  • 350 мл вершків 33%;
  • 150 г згущеного молока;
  • 40 г какао-порошку;
  • 80 г чорного шоколаду;
  • 50 г готового ягідного желе;
  • 20 г кокосових чипсів.

Приготування

  1. З'єднайте в окремій мисці холодні вершки, згущене молоко й какао.
  2. Розтопіть шоколад на водяній бані. Додайте його до суміші з вершками.
  3. Збийте міксером до пружної маси.
  4. Перекладіть масу в мороженицю й охолодіть до стану морозива. Не забудьте під час помішування додати желейні шматочки.
  5. Поставте в морозильну камеру. Подавайте з кокосовими чипсами.