Просто змішайте ці три продукти – і за 10 хвилин отримаєте смачний томатний сік. Покроковий рецепт

Інгредієнти:

• 1,7 кг помідорів;
• 1 ст. л. солі;
• 1 ч. л. цукру.

Приготування

1. Наріжте помідори на шматки й пропустіть через соковитискач. Якщо не хочете, щоб сік був із кісточками – перетріть його через сито.
2. Додайте в сік сіль і цукор.
3. Доведіть суміш до кипіння і варіть 7–10 хвилин.
4. Розлийте сік по стерилізованих банках. Можете залишити для вживання одразу, зберігаючи його в холодильнику.