Це найкращий рецепт пісочного печива. Знадобиться борошно, масло і 20 хвилин часу
24 жовтня, 15:06
Авторка українського кулінарного YouTube-блогу Наталія Лозовська 24 жовтня в новому ролику розповіла, як приготувати пісочне печиво.
"Для рецепта знадобиться 15–20 хвилин. Печиво печеться швидко і просто. Його можна зробити будь-якої форми", – розповіла блогерка.
Авторка зазначила, що це найкращий рецепт пісочного печива.
Продукти:
- 200 г вершкового масла;
- 280 г борошна;
- 100 г цукрової пудри;
- два яєчні білки;
- пакетик ванільного цукру;
- щіпка солі;
- джем або варення.
Приготування
- Збийте масло до пишності, додайте цукрову пудру. Розмішайте й збивайте далі.
- Додайте білок і збивайте далі.
- Додайте сіль і білок, збиваючи міксером.
- Перемішайте й додайте частинами борошно. Замісіть тісто лопаткою. Воно має бути не надто густим і не надто рідким.
- На деко, застелене пергаментом, викладіть тісто, надавши йому бажаної форми.
- Прикрасьте печиво варенням.
- Випікайте 20 хвилин у духовці за температури +200 °C.