Это самый лучший рецепт песочного печенья. Понадобятся мука, масло и 20 минут времени
24 октября, 15:06
Автор украинского кулинарного YouTube-блога Наталья Лозовская 24 октября в новом ролике рассказала, как приготовить песочное печенье.
"Для рецепта понадобится 15–20 минут. Печенье готовится быстро и просто. Его можно сделать любой формы", – рассказала блогер.
Автор ролика отметила, что это самый лучший рецепт песочного печенья.
Продукты:
- 200 г сливочного масла;
- 280 г муки;
- 100 г сахарной пудры;
- два яичных белка;
- пакет ванильного сахара;
- щепотка соли;
- джем или варенье.
Приготовление
- Взбейте масло до пышности, добавьте сахарную пудру. Размешайте и продолжайте взбивать.
- Добавьте белок и продолжайте взбивать.
- Добавьте соль и белок, продолжая взбивать миксером.
- Перемешайте и частями добавьте муку. Замесите лопаткой тесто. Оно должно быть не слишком густое и не слишком жидкое.
- На противень, застеленный пергаментом, выложите тесто, придав ему желаемую форму.
- Украсьте печенье вареньем.
- Выпекайте 20 минут в духовке при 200 °C.