"Це настільки смачно, що можна готувати щодня". Простий рецепт курячих шніцелів
20 березня, 2023, 20:59
Курячі шніцелі обсмажуємо на сковороді з двох боків до золотистої скоринки
На італійському кулінарному YouTube-каналі Kazan 19 березня опублікували рецепт приготування курячих шніцелів із помідорами.
"Це настільки просто і смачно, що їх можна готувати щодня", – анонсували страву автори блогу.
Інгредієнти:
- 400 г курячого філе;
- 1 яйце, 60 г сметани;
- 20 г борошна;
- половина цибулини;
- 1 помідор;
- 50 г сиру;
- сіль і чорний перець за смаком.
Приготування
Нарізаємо філе на кубики, перекладаємо в посудину, солимо, перчимо, додаємо яйце, сметану, борошно і ретельно перемішуємо.
Нарізаємо дрібно цибулю і помідор, потім перекладаємо в посудину з філе. Туди ж натираємо на великій тертці сир. Перемішуємо усі інгредієнти.
На змащену олією сковороду ложкою викладаємо масу і обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.