Цей дуже простий соус зробить запечену картоплю неймовірно смачною. Спробуйте цей швидкий рецепт

"Вийшло неймовірно смачно, і головне – дуже просто. Ви мусите її спробувати, – зазначила блогерка. – Зупинитися неможливо – це дуже смачно. Спробуйте!"

Інгредієнти:

• картопля середнього розміру;
• олія і сіль за смаком;
• вершкове масло;
• твердий сир.

Інгредієнти для соусу:

• сметана або йогурт;
• сіль, перець, часник і кріп за смаком.

Приготування 

1. Картоплю ретельно помийте і поставте запікатися.
2. Натріть сир, подрібніть зелень і часник і перемішайте ці продукти зі сметаною та спеціями.
3. Зробіть ножем надріз на печеній картоплі й виделкою вимніть її у пюре. Головне – залишити цілою шкірку, яка триматиме форму.
4. Додайте у середину картоплі масло, сир і поставте ще на кілька хвилин запікатися.
5. Перед подаванням намастіть зверху соусом.