"Цей пиріг ви будете готувати постійно". Простий рецепт смачної випічки – просто змішайте всі інгредієнти і ставте тісто в духовку

Випікайте пиріг 40 хвилин у духовці, розігрітій до 180 °С
Скріншот: Kateryna Tarasenko / YouTube

Авторка українського кулінарного YouTube-блогу Катерина Тарасенко 20 липня в новому навчальному ролику розповіла, як приготувати заливний пиріг.

"Це найсмачніший пиріг з усіх, що я готувала. Упорається кожен – просто змішайте всі інгредієнти – і в духовку. Повірте, цей пиріг ви будете готувати постійно, тому що він неймовірно смачний. Це ідеальний сніданок", – зазначила блогерка.

Продукти:

  • три яйця;
  • 150 г цукру;
  • дрібка солі;
  • щіпка ваніліну;
  • 150 г сметани (можна замінити кефіром або йогуртом);
  • 120 г олії;
  • 150 мл молока;
  • 280 г борошна;
  • 8 г розпушувача.

Приготування

  1. У посудині змішайте яйця, цукор, сіль, ванілін.
  2. Додайте сметану, олію.
  3. Всипте борошно й розпушувач. Перемішайте.
  4. Змастіть форму для випікання олією. Перелийте в неї тісто.
  5. Випікайте пиріг 40 хвилин у духовці, розігрітій до 180 °С.

Нюанси

Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.