Цей салат схожий на "Вінегрет" і "Шубу", але відрізняється від них. Рецепт за три кроки

Інгредієнти ріжуть кубиками
Фото: depositphotos.com

Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad Катерина поділилася рецептом осіннього салату.

"Неймовірно смачний салат. Колаборація "Вінегрету" й "Шуби", але певним чином не схожий на них", – зазначила авторка рецепта.

Інгредієнти:

  • два середні варені буряки;
  • чотири варені яйця;
  • чотири огірки консервовані середні;
  • один оселедець;
  • 20 г зеленої цибулі;
  • 1 ч. л. французької гірчиці в зернах;
  • сіль за смаком;
  • кріп за смаком;
  • 50 г майонезу або сметани.

Приготування

  1. Буряк натерти на великій тертці.
  2. Яйця, огірки й оселедець нарізати кубиками. Подрібнити зелену цибулю і кріп.
  3. Додати гірчицю, сіль, заправити майонезом або сметаною. Змішати всі інгредієнти у великій мисці й подавати до столу.