"Цей шедевр заслуговує уваги". Якщо в морозилці розтанули пельмені – зробіть із них піцу. Простий рецепт
Сьогодні, 00:16
До такої піци перед запіканням додають сир
Український кулінар Вадим Бжезинський, переможець шоу "МастерШеф", в Instagram поділився рецептом піци на основі пельменів.
Кулінар запропонув з упаковки пельменів, які можуть розтанути під час вимкнення світла, зробити піцу.
Бжезинський для цього рецепта не вказував точних пропорцій інгредієнтів.
Пельмені він виклав на деко. В окремій посудині змішав томатний соус з оливковою олією, орегано, додав сіль, перець, перемішав. Цією сумішшю змастив пельмені. Згори посипав натертим сиром. Таку "піцу" Бжезинський запік до золотистої скоринки.
"Цей шедевр заслуговує уваги", – зазначив Бжезинський.