"Вам уже не захочеться повертатися до банальної яєчні". Рецепт гарячих бутербродів до сніданку
Сьогодні, 12:16
Бутерброди подають одразу після приготування
Український кулінар Євген Клопотенко на своєму сайті пояснив, що додати до бутербродів із яєчнею для найкращого смаку.
"Трохи хрумкого хліба, тягучий сир і правильно посмажене яйце − і вам уже не хочеться повертатися до банальної яєчні. Цей бутерброд готується швидко, виглядає апетитно і смакує так, ніби ви спеціально прокинулися раніше, щоб його приготувати", − зазначив Клопотенко.
Інгредієнти:
- три скибки хліба для тостів;
- шість скибок шинки;
- шість слайсів твердого сиру;
- три яйця.
Приготування
- Зі скибки хліба для тостів вичавіть серединку за допомогою чарки, круглої форми для печива або кулінарного кільця. Так само по розміру вичавіть по два кружальця шинки на кожну скибку хліба і два кружальця твердого сиру.
- Викладіть шинку й сир у середину кожної скибки хліба шарами. Викладіть хліб на суху пательню й обсмажте з обох боків.
- Окремо посмажте три яйця, щоб вийшла оката яєчня. Обережно зніміть яйця з вогню й виріжте з кожної яєчні жовток із білком за розміром кружальця, яке використовували в першому кроці.
- Викладіть яйця на бутерброди й подавайте.