Викладіть шарами ці прості інгредієнти – і вийде чудовий салат для святкового меню. Рецепт

Шари з картоплі й курки потрібно змастити майонезом
Фото: cherpak_oksana / Instagram

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу 9 грудня поділилася рецептом салату з консервованими білими грибами для святкового столу з нагоди Різдва чи Нового року.

Такий салат готується швидко, із простих і доступних продуктів, а виходить неймовірно смачним, ситним і ефектним.

Інгредієнти:

  • 300 г консервованих білих грибів;
  • 200 г відвареного курячого філе;
  • три варені яйця;
  • 100 г твердого сиру;
  • одна варена картопля;
  • половина маринованого огірка;
  • маринована цибуля;
  • майонез;
  • сіль і перець – за смаком;
  • зелена цибуля і кріп – для прикрашання салату.

Приготування

  1. Картоплю натріть на великій тертці й викладіть на тарілку. Змастіть майонезом.
  2. Куряче філе наріжте кубиками, посоліть, поперчіть. Змастіть майонезом.
  3. Гриби й огірок наріжте кубиками. Викладіть кожен шар окремо. Майонезом змащувати не потрібно.
  4. Зверху додайте тонкий шар дрібно нарізаної маринованої цибулі.
  5. На цибулю викладіть натерті яйця, змастіть злегка майонезом, а зверху викладіть шар твердого сиру, натертого на тертці.
  6. Змастіть останній шар майонезом і декоруйте на свій смак.