Выложите слоями эти простые ингредиенты – и получится изумительный салат для праздничного меню. Рецепт

Слои из картофеля и курицы нужно смазать майонезом
Фото: cherpak_oksana / Instagram

Автор украинского кулинарного Instagram-блога 9 декабря поделилась рецептом салата с консервированными белыми грибами для праздничного стола по случая Рождества или Нового года.

Такой салат готовится быстро, из простых и доступных продуктов, а получается невероятно вкусный, сытный и эффектный. 

Ингредиенты

  • 300 г консервированных белых грибов;
  • 200 г отварного куриного филе;
  • три вареных яйца;
  • 100 г твердого сыра;
  • один вареный картофель;
  • половина маринованного огурца;
  • маринованный лук;
  • майонез; 
  • соль и перец – по вкусу; 
  • зеленый лук и укроп – для украшения салата.

Приготовление

  1. Картофель натрите на крупной терке и выложите на тарелку. Смажьте майонезом.
  2. Куриное филе нарежьте кубиками, посолите, поперчите. Смажьте майонезом.
  3. Грибы и огурец нарежьте кубиками. Выложите каждый слой отдельно. Майонезом смазывать не нужно.
  4. Сверху добавьте тонкий слой мелко нарезанного маринованного лука.
  5. На лук выложите натертые яйца, смажьте слегка майонезом, а сверху выложите слой твердого сыра, натертого на терке. 
  6. Смажьте последний слой майонезом и декорируйте по своему вкусу.