Загорніть це у лаваш – і отримаєте смачну і легку закуску. Простий рецепт від Клопотенка
8 квiтня, 01:24
Для начинки вам знадобиться 90–120 г крем-сиру
Український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко поділився на сайті рецептом закуски з лаваша і червоної риби.
"Найпростіше, що можна приготувати вдома, коли захотілося перекусити, – це закуски з лаваша з різними начинками. Цього разу я пропоную зробити доволі вишукану, але водночас легку страву. Це смачний лаваш із червоною рибою та крем-сиром. Готується за лічені хвилини, а смакує бездоганно!" – зазначив кулінар.
Інгредієнти:
- три круглі лаваші;
- 90–120 г крем-сиру;
- шість листків салату;
- один середній томат;
- 150 г лосося.
Приготування
- Намастіть на лаваші по 30–40 г крем-сиру. Викладіть на один бік лаваша по два листки салату.
- Покладіть на салат по 50 г лосося.
- Поріжте кільцями томат і викладіть його на рибу.
- Згорніть лаваші навпіл, а потім ще раз навпіл.