Завдяки цьому секретному інгредієнту оладки завжди будуть пухкими і смачними. Рецепт тіста без яєць

Авторка блогу зазначила, що за цим рецептом яйця для тіста не потрібні.

Продукти:

• 0,5 л кефіру;
• 1 ч. л. соди;
• 1 ст. л. цукру;
• дрібка солі;
• борошно.

Приготування

1. Змішайте всі інгредієнти.
2. Борошна додайте стільки, щоб тісто за консистенцією було схоже на сметану.
3. Обсмажте оладки на розігрітій олії до готовності.

"Головне, щоб кефір чи кисле молоко були теплі, інакше не підійдуть", – зазначили в коментарях.