Благодаря этому секретному ингредиенту оладьи всегда будут пышные и вкусные. Рецепт теста без яиц
6 июня, 11.22
Автор украинского кулинарного Instagram-блога mamanata.food 5 июня рассказала, как всего из трех ингредиентов приготовить невероятно вкусные и пышные оладьи.
Автор блога отметила, что по этому рецепту яйца для теста не нужны.
Продукты:
- 0,5 л кефира;
- 1 ч. л. соды;
- 1 ст. л. сахара;
- щепотка соли;
- мука.
Приготовление
- Смешайте все ингредиенты.
- Муки добавьте столько, чтобы тесто по консистенции напоминало очень густую сметану.
- Обжарьте оладьи на разогретом растительном масле до готовности.
"Главное, чтобы кефир или кислое молоко были теплые, иначе не поднимутся", – отметили в комментариях.