Жодного маринаду й нудного очікування – простий рецепт малосольних огірків у пакеті за три години

Огірки потрібно помістити в холодильник, щоб вони промаринувалися
Скріншот: recepti_dariko / Instagram

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу recepti_dariko 25 червня розповіла, як швидко приготувати малосольні огірки без маринаду.

"Дуже швидкий рецепт, огірочки готуються в пакеті – і їх можна їсти вже за три години. Огірочки виходять соковиті, хрусткі та яскраво-зелені", – розповіла блогерка.

Продукти:

  • 1 кг огірків;
  • 1 ст. л. солі;
  • один пучок кропу;
  • один пучок петрушки;
  • одна головка часнику.

Приготування

  1. Огірки помийте, відріжте хвостики. Розріжте їх навпіл.
  2. Почистьте часник і наріжте великими шматками.
  3. Зелень подрібніть.
  4. Змішайте всі інгредієнти із сіллю, помістивши їх у пакет.
  5. Пакет потрібно добре зав'язати й потрусити кілька разів.
  6. Поставте пакет у холодильник.