Никакого маринада и томительного ожидания – простой рецепт малосольных огурцов в пакете за три часа
26 июня, 08.57
Автор украинского кулинарного Instagram-блога recepti_dariko 25 июня рассказала, как быстро приготовить малосольные огурцы без маринада.
"Очень быстрый рецепт, огурцы готовятся в пакете и их можно есть уже через три часа. Огурцы получаются сочные, хрустящие и ярко-зеленые", – рассказала блогер.
Продукты:
- 1 кг огурцов;
- одна столовая ложка соли;
- один пучок укропа;
- один пучок петрушки;
- одна головка чеснока.
Приготовление
- Огурцы помойте, отрежьте хвостики. Разрежьте их пополам.
- Почистите чеснок и крупно нарежьте.
- Зелень измельчите.
- Смешайте все ингредиенты с солью, поместив их в пакет.
- Пакет нужно хорошо завязать и встряхнуть несколько раз.
- Поставьте пакет в холодильник.