Змішайте це з борошном – і печиво вийде надзвичайно ніжним, смачним і ароматним. Простий рецепт

За словами блогерки, такий десерт просто тане в роті, а процес його приготування створює на кухні домашній затишок.

"Рецепт простий, інгредієнти доступні", – наголосила авторка відео.

Продукти:

• одне яйце;
• 100 г вершкового масла (воно зробить тісто ніжним і ароматним);
• 100 г сметани;
• 3 ст. л. цукру;
• 1 ч. л. ванільного цукру;
• щіпка солі;
• 1 ч. л. розпушувача.

Для начинки:

• 600 г яблук;
• 30 г вершкового масла;
• 2 ст. л. цукру.

Приготування

1. У миску додайте сметану, розтоплене вершкове масло, яйце, цукор, ванільний цукор і сіль. Перемішайте віничком.
2. Змішайте борошно з розпушувачем і з'єднайте з рідкими продуктами. Замісіть тісто.
3. Тісто покладіть у пакет і залиште на 30 хвилин за кімнатної температури.
4. Приготуйте яблучну начинку. Для цього натріть яблука на тертці. Розтопіть масло на сковороді й додайте цукор. Викладіть на сковороду яблука і протушкуйте, помішуючи, кілька хвилин.
5. Розділіть тісто на однакові кульки. З кожної кульки розкачайте прямокутник, викладіть начинку і сформуйте печиво.
6. Змастіть яблучні трубочки збитим яйцем.
7. Випікайте за температури +180 °C 25 хвилин.
8. Посипте трубочки цукровою пудрою.