Смешайте это с мукой – и печенье получится необычайно нежное, вкусное и ароматное. Простой рецепт

По словам блогера, такой десерт просто тает во рту, а процесс его приготовления создает на кухне домашний уют.

"Рецепт простой, ингредиенты доступные", – подчеркнула автор видео.

Продукты:

• одно яйцо;
• 100 г сливочного масла (оно сделает тесто нежным и ароматным);
• 100 г сметаны;
• 3 ст. л. сахара;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• щепотка соли;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

Для начинки:

• 600 г яблок;
• 30 г сливочного масла;
• 2 ст. л. сахара.

Приготовление

1. В миску добавьте сметану, растопленное сливочное масло, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешайте венчиком.
2. Смешайте просеянную муку с разрыхлителем и соедините с жидкими продуктами. Замесите тесто.
3. Тесто положите в пакет и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
4. Приготовьте яблочную начинку. Для этого натрите яблоки на терке. Растопите масло на сковороде и добавьте сахар. Выложите на сковороду яблоки и протушите, помешивая, несколько минут.
5. Разделите тесто на одинаковые шарики. Из каждого шарика раскатайте прямоугольник, выложите начинку и сформируйте печенье.
6. Смажьте яблочные трубочки взбитым яйцом.
7. Выпекайте при 180 °С 25 минут.
8. Посыпьте трубочки сахарной пудрой.