Зробіть ці дуже прості речі – і кукурудза буде м'якою і смачною. Перевірений лайфхак
2 серпня, 18:30
Найкраще солити кукурудзу перед вживанням
Редакція українського кулінарного сайта Shuba розповіла, як варити кукурудзу, щоб вона вийшла найсмачнішою.
У матеріалі ВКАЗАЛИ, що після того, як вода, у якій вариться кукурудза, закипить, потрібно кип'ятити ще 15 хвилин, відтак вимкнути вогонь і залишити качани в каструлі з водою додатково на пів години.
Якщо ж ваші качани старуваті, доведіть їх до кипіння й варіть ще дві години для того, щоб вони стали м'якими.
Редакція сайта радить додати до кукурудзи під час варіння цукор, молоко або вершкове масло. Завдяки цьому страва стане ще смачнішою.
Солити воду радять наприкінці варіння, за п'ять хвилин до того, як вимкнете плиту. А ще краще – посоліть уже готову кукурудзу.