Світові ціни на продовольство сягнули максимальних значень за десять років – ООН
Упродовж останнього місяця ціни на продовольство зросли майже на 4%
Міжнародні ціни на продовольчі товари зросли до нового пікового значення, перевищивши рівень липня 2011 року. Про це повідомила 4 листопада Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO).
За підсумками жовтня 2021 року індекс продовольчих цін, який розраховує FAO і який включає найпопулярніші харчові продукти, сягнув значення 133,2 пункту. Востаннє позначку 130 пунктів цей індекс перевищував 10 років тому.
Ціни на продукти за останній місяць зросли на 3,9%. Це зумовлено подорожчанням зернових, олій та молочної продукції.
Незважаючи на очікуваний рекордний обсяг виробництва зернових у світі 2021 року, їхні світові запаси наступного року можуть знизитися, водночас обсяг споживання буде більшим у зв'язку зі зростанням чисельності населення.
Контекст:
За даними ООН, протягом останніх 12 місяців найсильніше зросла вартість рослинних олій, зернових, цукру та молочної продукції.
Експерти пов'язують цю динаміку з наслідками пандемії коронавірусу. Введення карантинних обмежень порушило баланс пропозиції та попиту на продовольчому ринку.
Також через подорожчання газу та нафти відчутно зросли ціни на транспортування вантажів.