Зробіть це з кущем перцю, який плодоносив улітку, – і він зможе рости в кімнаті до весни у горщику 

Червоні та гірки перці – це не однорічні рослини, і за сприятливих умов вони можуть жити кілька років. Деякі досвідчені садівники навіть зберігають свої рослини до 10 років або більше.

Як зберегти кущі перцю?

1. Один зі способів – обрізання рослини. Перед настанням зими видаліть приблизно 2/3 верхньої частини рослини, щоб зменшити навантаження на кореневу систему. Також видаліть усі плоди й мертве або пошкоджене листя. Потім пересадіть рослину в контейнер із добрим дренажем і легким ґрунтом.
2. Поставте контейнер із рослиною у прохолодне місце з температурою приблизно 5–10 °C, наприклад, у підвал чи неопалюване приміщення. Узимку рослину не треба часто поливати, але перевіряйте ґрунт на вологість.
3. Навесні, коли температура стабілізується вище за 10 °C, винесіть контейнер на сонце, і вже незабаром на рослині почнуть з'являтися нові пагони й листя. Не залишайте рослину одразу на вулиці, поступово привчайте її до свіжого повітря.
4. Наостанок запам'ятайте, що перець потребує тепла і світла, тому дбайте про те, щоб розмістити його на сонячному місці або використовувати додаткове освітлення у вигляді фітоламп, якщо вирощуєте його в контейнері.