Скористайтеся цим лайфхаком – і смачні буряки будуть готовими за 10 хвилин
25 лютого 2025, 00.16
Буряк можна всього за 10 хвилин приготувати в мікрохвильовій печі. Про цей спосіб 22 лютого розповіли на сайті Ukr.Media.
У публікації зазначено, що приготований у такий спосіб буряк виходить не лише смачним, а й корисним – завдяки мінімальному тепловому обробленню в ньому зберігаються вітаміни й мінерали.
Приготування
- Добре промийте коренеплід під проточною водою. Промокніть паперовим рушником.
- Покладіть буряк у пакет або рукав для запікання. Зав'яжіть так, щоб залишився невеликий запас повітря. Проколіть пакет в одному місці виделкою.
- Покладіть буряк у мікрохвильову піч. Установіть високу потужність.
- Готуйте 10 хвилин, орієнтуючись на розмір коренеплоду.
- Дістаньте пакет із мікрохвильової печі. Проколіть буряк ножем або виделкою. Якщо він легко проколюється – отже, готовий.
- Не готуйте буряки в мікрохвильовій печі занадто довго, інакше вони втратять свою соковитість.