Воспользуйтесь этим лайфхаком – и вкусная свекла будет готова через 10 минут 

В публикации отмечается, что приготовленная таким способом свекла получается не только вкусной, но и полезной – благодаря минимальной тепловой обработке в ней сохраняются витамины и минералы.

Приготовление

1. Хорошо промойте корнеплод под проточной водой. Промокните бумажным полотенцем.
2. Поместите свеклу в пакет или рукав для запекания. Завяжите так, чтобы остался небольшой запас воздуха. Проколите пакет в одном месте вилкой.
3. Положите свеклу в микроволновку. Установите высокую мощность.
4. Готовьте 10 минут, ориентируясь на размер корнеплода.
5. Достаньте пакет из микроволновки. Проколите свеклу ножом или вилкой. Если она легко прокалывается – значит, готова.
6. Не готовьте свеклу в микроволновой печи слишком долго, иначе она потеряет свою сочность.