Скористайтеся цим секретом – і варена кукурудза завжди буде м'якою і смачною. Рецепт за 15 хвилин
10 липня 2025, 10.16
Авторка українського кулінарного TikTok-блогу розповіла, як легко і смачно приготувати молоду кукурудзу.
Приготування кукурудзи
- Кукурудзу почистьте.
- Листя з качанів викладіть на дно каструлі, зверху покладіть качани.
- Залийте кукурудзу окропом і притисніть чимось важким, наприклад, тарілкою.
- Варіть 15 хвилин. Вимкніть вогонь і дайте настоятися.
- Готову кукурудзу змастіть вершковим маслом і посипте сіллю.
За словами фудблогерки, головний секрет приготування ідеальної кукурудзи в тому, що заливати її обов'язково потрібно окропом, а не холодною водою. Інакше вона буде твердою.