Зробіть надрізи саме так – і ваш кавун буде порізано красиво
27 серпня 2024, 10.00
Український кулінар і ресторатор Вадим Бжезинський перед камерою розрізав кавун. Відео він розмістив на своїй сторінці в Instagram.
"Отже, друзі, лайфхак, як гарно порізати кавун", – сказав кулінар.
Він використав великий стиглий кавун у своєму ролику. Кулінар зробив кілька поперечних надрізів, не доводячи ножа до кінця. Потім зробив поперечні надрізи такої самої товщини. У підсумку вийшли шматочки квадратної форми з довгою частиною м'якоті кавуна.
"Одна з найпростіших ідей", – зазначив ресторатор.