Зробіть надрізи саме так – і ваш кавун буде порізано красиво

"Отже, друзі, лайфхак, як гарно порізати кавун", – сказав кулінар.

Він використав великий стиглий кавун у своєму ролику. Кулінар зробив кілька поперечних надрізів, не доводячи ножа до кінця. Потім зробив поперечні надрізи такої самої товщини. У підсумку вийшли шматочки квадратної форми з довгою частиною м'якоті кавуна.

"Одна з найпростіших ідей", – зазначив ресторатор.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Bzhezynskyi Vadym (@pava_vb)