"Готую, коли в мене немає часу". Швидкі й смачні пісочні мінірулетики з маком 

"Коли в мене немає часу, я готую саме цей варіант смачних пісочних мінірулетиків з маком", – так розказала авторка про свій рецепт.

Інгредієнти:

• 350 г борошна пшеничного;
• 120 г сметани;
• одне яйце;
• 70 г цукру;
• 180 г вершкового масла (або маргарину);
• 1 ч. л. розпушувача;
• дрібка солі;
• ванілін – за бажанням;
• макова начинка – за смаком.

Приготування

1. До борошна натріть холодне вершкове масло, зробіть крихту.
2. Додайте сіль, цукор, розпушувач і перемішайте.
3. Додайте яйце та сметану й замісіть тісто.
4. Покладіть тісто в холодильник на 20 хвилин.
5. Розкачайте, викладіть макову начинку, сформуйте рулетики.
6. Випікайте за температури 180 °C до рум'яності.