Лайфхак, як швидко і смачно приготувати суші в яєчному лотку
4 лютого, 13.27
Автори українського кулінарного Instagram-блогу Анна й Ігор Шпигунови розповіли, як приготувати ліниві суші без скручування ролів.
В описі зазначають, що суші за цим рецептом готуються швидко, а виходять красивими й дуже смачними. Для зручності блогери порадили використати лоток із-під яєць.
Продукти:
- 1 ст. л. рисового оцту;
- 1 ч. л. цукру;
- дрібка солі;
- лосось;
- авокадо;
- крем-сир;
- огірок;
- рис;
- листи норі.
Приготування
- Відваріть рис.
- Приготуйте заправку для рису. Для цього змішайте рисовий оцет, цукор і сіль. Додайте до теплого рису.
- Наріжте порційно рибу, огірок, авокадо.
- Яєчний лоток застеліть харчовою плівкою й викладіть шарами лосось, авокадо, огірок, крем-сир, рис і норі.
- Трохи притисніть і переверніть.
Блогери зазначили, що такий рецепт ідеально підходить для випадку, коли хочеться чогось незвичайного, але без зайвого клопоту.