"Легендарний салат-намазка "Білочка". Вдалий рецепт
11 лютого, 14.43
Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad під ніком Solomia Hrytsyuk поділилася рецептом намазки.
"Легендарний салат-намазка "Білочка". Варіант із вареною морквою", – написала користувачка.
Інгредієнти:
- одна середня морквина;
- два плавлені сирки;
- чотири варені яйця;
- два зубчики часнику;
- 4–5 ст. л. майонезу;
- кріп для декору.
Приготування
- Відварити моркву до готовності.
- Яйця зварити круто.
- На дрібну тертку натерти в миску яйця, сирки, моркву.
- Вичавити часник.
- Додати майонез, ретельно перемішати всі інгредієнти. Має вийти гарна однорідна паста.
- Бажано, щоб салат постояв годину в холодильнику. Подавати на житньому хлібі з гілочкою кропу.