Не викидайте застарілий сир – приготуйте з нього смачний сніданок. Рецепт
29 травня, 23.55
Український кулінар Влад Міцкевич на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом простого й поживного сніданку.
"Для тих, хто любить сніданки швидкі й смачні! Готуємо застарілий сир із яйцем. Якщо у вас немає застарілого сиру, можна взяти звичайний і додати трішки дорблю для пікантності", – зазначив Міцкевич.
Інгредієнти:
- сир кисломолочний (можна твердий);
- яйце;
- часник;
- зелень;
- томати.
Приготування
- Кисломолочний сир обсмажуємо на оливковій олії до того моменту, поки він випустить усю вологу.
- Додаємо нарізані томати, але лише коли сир уже віддав свою вологу.
- Часник не рубаємо – просто кидаємо зубчик для аромату.
- Додаємо улюблену зелень.
- Додаємо яйце, усе перемішуємо і ще трохи обсмажуємо.
- Прикрашаємо страву свіжими томатами.
"Усе дуже просто, а головне – неймовірно смачно!" – додав Міцкевич.
Страву він подав із чорним хлібом.