Пів години – і гора смачних, ніжних пиріжків готова. Простий рецепт найкращого заварного тіста 

"Пів години – і гора пиріжків готова. Тому що тісто, яке не потрібно чекати, – заварне. Замісили – і починаємо ліпити", – зазначила блогерка.

Інгредієнти:

• 250 мл молока;
• 1 ч. л. солі;
• 1 ст. л. цукру;
• 3 ст. л. олії;
• 750 г борошна;
• 250 мл окропу;
• олія для смаження.

Приготування

1. Налийте в миску молоко, додайте сухі дріжджі, цукор, сіль, просіяне борошно. Перемішайте інгредієнти.
2. Залийте суміш окропом і замісіть тісто. Воно має трішки липнути до рук.
3. Розкатайте тісто на присипаній борошном поверхні й поділіть на частини для пиріжків.
4. Смажте пиріжки в розігрітій на сковороді олії з обох боків.