Приготуйте влітку цю неймовірно смачну страву з помідорів. Рецепт капрезе
17 червня, 07.07
Авторка українського кулінарного Telegram-каналу "Легко та смачно" 16 червня розповіла, як приготувати класичну італійську страву капрезе.
За словами блогерки, усе можна приготувати дуже просто, легко й швидко, а страва виходить неймовірно гармонійною, яскравою й по-справжньому літньою.
Продукти:
- томати;
- 120 г моцарели;
- свіжий базилік;
- оливкова олія;
- сіль і перець – за смаком;
- соус песто – за бажанням.
Приготування
- Наріжте помідори й моцарелу кружальцями середньої товщини, викладіть на тарілку, чергуючи одне з одним.
- Зверху викладіть листя базиліку.
- Полийте все оливковою олією, посоліть і поперчіть за смаком.