Закусочний торт за цим рецептом виходить дуже ніжним і смачним. Секрет – у поєднанні продуктів
7 грудня 2025, 21.42
Авторка українського кулінарного YouTube-блогу "Кулінарні рецепти від Надії" 7 грудня розповіла, як приготувати закусочний торт-салат для святкового столу із крабових паличок і печериць.
За словами блогерки, торт-салат за цим рецептом готувати швидко, а вигляд він має надзвичайно апетитний.
"Соковиті гриби із цибулею, ніжні яйця, крабові палички і вершковий сир створюють ідеальне поєднання смаків", – запевнила блогерка.
Продукти:
- 400 г печериць;
- 250 г крабових паличок;
- 150 г твердого сиру;
- чотири варені яйця;
- одна цибулина;
- зелена цибуля;
- майонез за смаком.
Приготування
- Гриби наріжте на кубики й обсмажте. Дочекайтеся, щоб волога випарувалася.
- На окремій сковороді обсмажте до золотавості нарізану на кубики цибулю. Додайте гриби й далі обсмажуйте. Посоліть і поперчіть.
- Сформуйте салат. Для цього першим шаром викладіть гриби. Посипте їх дрібно нарізаною цибулею. Зверху нанесіть майонезну сітку.
- Зверху натріть на тертці варені яйця. Змастіть яйця майонезом.
- Подрібніть крабові палички. Викладіть їх на цибулю і змастіть майонезом.
- Натріть на тертці твердий сир. Викладіть зверху на крабові палички. Нанесіть майонезну сітку.
- Закусочний торт поставте в холодильник на кілька годин, щоб усі шари просочилися майонезом.
- Зверху салат декоруйте на свій смак. Можна присипати зеленою цибулею.