Запечіть молоду картоплю в такий спосіб. Рецепт від переможниці "МастерШеф"
27 червня 2025, 12.00
Переможниця 14-го сезону українського проєкту "МастерШеф" Наталка Нікішина в Instagram показала, як готує молоду картоплю з нутом.
Інгредієнти:
- молода картопля;
- томати чері;
- консервований нут;
- оливкова олія;
- лаймовий сік;
- спеції;
- копчена сметана / йогурт;
- м'ята.
Приготування
- Помити й розрізати навпіл картоплю.
- Деко застелити пергаментом, висипати картоплю, додати чері й консервований нут.
- Для заправки змішати оливкову олію, сік лайма та улюблені спеції. Полити картоплю й поставити запікатися за температури 180 °С 40–45 хвилин.
- Для презентації додати м'яту і йогурт.