Запечіть молоду картоплю в такий спосіб. Рецепт від переможниці "МастерШеф"

Інгредієнти:

• молода картопля;
• томати чері;
• консервований нут;
• оливкова олія;
• лаймовий сік;
• спеції;
• копчена сметана / йогурт;
• м'ята.

Приготування

1. Помити й розрізати навпіл картоплю.
2. Деко застелити пергаментом, висипати картоплю, додати чері й консервований нут.
3. Для заправки змішати оливкову олію, сік лайма та улюблені спеції. Полити картоплю й поставити запікатися за температури 180 °С 40–45 хвилин.
4. Для презентації додати м'яту і йогурт.