Змішайте це із цибулею – і отримаєте неймовірно смачний соус до шашлику. Швидкий рецепт 

"Топовий соус до шашлику – універсальний додаток для шашликового застілля. Він має легку кислинку, пікантну гіркуватість і солодку нотку – усе збалансовано. Просто нарізаєш цибулю й часник, додаєш томатний соус і спеції – і маєш ідеальний діп до м'яса", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• пучок петрушки;
• головка часнику;
• одна цибулина;
• 120 г томатного соусу;
• сіль і перець за смаком.

Приготування

1. Дрібно наріжте петрушку.
2. Почистьте цибулю й часник і наріжте їх.
3. Покладіть овочі й зелень у посудину, додайте сіль, перець, томатний соус і перемішайте. Залиште настоюватися щонайменше на годину.
4. Зберігайте соус у закритій тарі в холодильнику кілька днів.