Змішайте це з гірчицею – і вийде неймовірно смачна заправка для будь-якого салату. Рецепт
17 січня, 19.14
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу olya_pins розповіла, як приготувати неймовірно смачну заправку, завдяки якій будь-який салат стане набагато смачнішим.
"Вона справді дуже смачна й може зберігатися декілька тижнів у холодильнику, готується за лічені хвилини", – зазначила блогерка.
Продукти:
- 50 г американської гірчиці;
- 50 г зернистої гірчиці;
- 30 г лимонного соку;
- 100 мл оливкової олії;
- 50 г меду;
- сіль за смаком.
Приготування
- Ретельно змішайте у пропорції 1:1 обидва види гірчиці, а потім додайте лимонний сік. Перемішайте.
- Поступово вливайте оливкову олію, перемішуючи заправку.
- Посоліть. Насамкінець додайте мед і ще раз перемішайте.
- Зберігайте заправку в холодильнику.