Зробіть це на самому початку – і смажене насіння вийде дуже смачним. Лайфхак із сіллю
21 березня 2025, 14.46
Авторка українського кулінарного YouTube-каналу "Вінігрет" 19 березня в новому ролику розповіла, як смачно посмажити вдома насіння соняшника з додаванням солі.
За словами блогерки, приготувати солоне насіння вдома набагато дешевше, ніж купувати в магазині.
"Увесь секрет у тому, що насіння вологе, і тоді сіль гарненько розчиняється", – зазначила авторка ролика. Вона додала, що за таким рецептом в оселі не буде диму.
Приготування
- Промийте насіння під проточною водою. Злегка просушіть.
- Розігрійте сковороду на вогні. Вона має бути повністю сухою.
- Додайте вологе насіння і смажте протягом 15 хвилин, додавши за смаком сіль.
- Періодично помішуйте, обсмажуючи насіння на середньому вогні.