Пошук по сайту

€51.40
$43.97

+25 Київ

Городи

Досвідчені садівники завжди кладуть це на дно кожного ящика – і яблука не псуються до весни. Лайфхак 

Авторка українського YouTube-каналу "Сад і виноград" розповіла, чим потрібно застелити ящики, щоб яблука пролежали до весни й зберегли свій товарний вигляд.

За словами городниці, після збирання врожаю яблука потрібно залишити на два тижні у прохолодному місці, щоб вони адаптувалися. За цей час плоди, непридатні для зберігання, почнуть гнити, і їх треба буде викинути.

РЕКЛАМА

Решту яблук потрібно скласти у пластикові або дерев'яні ящики, застеливши дно паперовими рушниками.

"Під час зберігання яблука продовжують дозрівати, і може з'явитися конденсат. Мокрі яблука швидко починають псуватися, а щоб цього не сталося, на дно ящиків кладуть паперові рушники – вони поглинають вологу, і плоди залишаються сухими", – пояснила блогерка.

Навіщо біля ящиків із яблуками ставлять воду

Щоб яблука залишалися соковитими протягом усього періоду зберігання й не всихали, втрачаючи вологу, блогерка порекомендувала ставити біля ящиків з урожаєм відкриті ємності з водою.

РЕКЛАМА

Контекст

  • Перед тим як поставити яблука на зберігання, їх потрібно перебрати й акуратно скласти в ящики двома шарами – якщо яблук буде більше, вони почнуть швидше псуватися. Температура повітря у приміщенні, де зберігають яблука, має бути приблизно +5 °C.
РЕКЛАМА