"Якщо переросте свій строк, буде несолодкий". Експерт розповів, що й коли потрібно робити, щоб зібрати щедрий урожай смачного буряка

Час збирання врожаю

"Найголовніше, щоб буряк не переріс. Особливо якщо будуть дощі і буряк переросте свій строк, ясно, що він буде у вас несолодкий", – розповів автор ролика.

Період дозрівання, наголосив він, зазвичай вказано на упаковці насіння. Здебільшого цей термін становить 120 днів.

"Посадили ви в якусь дату, від цієї дати відрахували скільки потрібно днів для дозрівання, і викопуйте", – порадив експерт.

Підживлення

Експерт також зазначив, що на солодкість плодів впливає якість ґрунту.

"Буряк любить удобрену землю, нещільну. Від щільної землі він буде гірчити", – розповів автор ролика.

Він також порадив підживити буряк розчином, приготованим з 1 ч. л. солі, розчиненої в 10 л води.

"Тоді буряк стане більш солодким", – розповів він.

Також, за словами автора відео, один раз на сезон буряки можна підживити розчином на основі борної кислоти. Для цього 10 г борної кислоти потрібно розчинити в 10 л води і цим підживленням полити коренеплоди.

"Коли в землі буде бор, буряк буде солодким", – зазначив експерт.