Посадіть салат удома на підвіконні – і за місяць зберете врожай 

Садити салат потрібно в не надто глибокі ємності. Краще використати касети завглибшки до 15 см, виготовлені у вигляді комірок. На дно кладуть дренаж – дрібні камінці, гальку або керамзит. Як ґрунт використовують торф. Попередньо в торф потрібно додати добрива з набором мікроелементів або ґрунт із суміші перегною й піску.

Салат можна вирощувати у стандартних поліетиленових пакетах великої щільності, попередньо обрізавши їх до потрібного розміру. Пакети потрібно встановити в піддон, після чого засипати туди вологий ґрунт. Обов'язково потрібно перфорувати пакет знизу, щоб була можливість вийти зайвій волозі.

Перед саджанням насіння салату потрібно добре змочити ґрунт і посадити насіння на глибину не більше ніж 0,5 см, після чого розрівняти верхній шар ґрунту. Касети накривають пакетом і ставлять у темне тепле місце.

Не варто висаджувати насіння занадто щільно, оскільки салат буде швидко утворювати стрілки.

Коли з'являться перші пагони, зніміть пакет, а касети перенесіть на підвіконня. Для активного росту зелені потрібна достатня кількість світла й тепла. Важливо збільшувати світловий період до 14 годин за допомогою ламп. Салат потребує частого поливу й обприскування, оскільки взимку повітря в будинку зазвичай пересушене.

Перший урожай салату на підвіконні можна збирати приблизно за місяць, коли листя виросте на 6 см. Листя потрібно буде зрізати, а коріння, яке залишилося, обробити сечовиною. Завдяки цьому можна буде отримати ще два врожаї.