Три сорти петрушки, які задовольнять вимоги будь-якого городника

Від сорту залежать смакові властивості й аромат петрушки. Особливо уважно треба поставитися до цього, якщо плануєте заготовляти зелень: висушувати її або заморожувати.

  1. "Гіганте д’Італія". Цей сорт зарекомендував себе в усьому світі як духмяний, надійний, соковитий. Він є урожайним і дуже швидко відростає після зрізання.

  2. "Фестиваль 68". Його обирають не тільки через стійкий і сильний аромат, а й за витривалість, адже цю петрушку не беруть хвороби.

  3. "Новас". Цей сорт має темно-зелену розетку з насиченим ароматом. Поступається за своїми якостями вищевказаним сортам, але водночас дає листя набагато раніше.

"У багатьох сортів ви можете збирати насіння й отримувати нове покоління, якщо мова йде не про гібрид. Петрушку можна вирощувати й сіяти все літо", – додали у статті.