Ці дерева й кущі варто обрізати вже в січні 

Яблуня. Узимку можна обрізати яблуню, видаливши сухі, пошкоджені і внутрішні гілки, які загущують крону. Також повністю видаляють пагони, які перехрещуються. Верхівку коригують для зручності збору врожаю.

Таке обрізання зменшує ризик грибкових захворювань і покращує смак плодів.

Груша. З дерева треба забрати пагони, які ростуть під гострим кутом і вертикальні "вовчки", які не плодоносять.

Виноград. Із винограду видаляють старі гілки, залишаючи сильні однорічні пагони. Формують плодові ланки: короткий сучок заміщення й довшу плодову стрілку. Це забезпечить оновлення куща, підтримає його здоров'я і стабільну врожайність.

Смородина. У кущів смородини, вік яких понад п'ять років, знижується плодоношення. Щоб підвищити урожайність, потрібно видалити старі темні гілки з потрісканою корою.

Залишають 8–10 сильних пагонів різного віку, частково проріджуючи молоді, щоб не допустити надмірного загущення.

Поради

Узимку варто проводити формувальне обрізання: оскільки листя немає, добре видно структуру дерев.

Обрізання проводять в суху погоду за температури не нижче ніж -5 °С. Потрібно використовувати добре загострені й продезінфіковані інструменти. Після обрізання взимку зрізи гояться повільніше, але немає ризику активного сокоруху. Великі зрізи потрібно одразу замастити садовим варом або пастою.