Завдяки цим етапам у догляді листя салату буде соковитим і без гіркоти 

Ґрунт для салату має бути легким і поживним, але без надлишку добрив. Звичайні суміші для кімнатних рослин часто надто щільні й важкі для салату.

Полив треба проводити частіше, але меншими порціями. Під час вирощування салату варто уникати застою води. Але вологе середовище має бути стабільним. "На відміну від фікусів або гераней, пересихання для салату критичніше", – наголосили в матеріалі.

Потрібно проводити обрізку салату. Регулярне зрізання зовнішніх листків змушує рослину нарощувати нову зелень, зберігаючи м'яку текстуру.

Гіркота з'являється, коли догляд за салатом невідповідний. Найчастіші причини – спека, пересушений ґрунт і надлишок прямого світла. Достатньо стабільного поливу, помірної температури й правильного місця на підвіконні, щоб листя залишалося солодкуватим і хрумким.