Зробіть це перед тим, як скласти моркву в льох, – і вона не проросте

За словами городників, якщо коренеплоди почали проростати, їх можна заморозити.

"Помийте моркву, очистьте її, наріжте кубиками або соломкою, розкладіть по пакетах і відправте в морозилку, – ідеться в публікації. – Це істотно заощадить вам час для приготування їжі, коли у страву потрібно додати моркву".

Щоб морква не проростала, досвідчені городники рекомендують зрізати кінчик коренеплоду там, де росло бадилля. Це треба зробити перед тим, як опускати врожай у льох.

"Цей метод працює, навіть якщо температура в льоху набагато вища, ніж має бути", – зазначають у пості.

Городники вказали, що ідеальними умовами для зберігання моркви є вологість на рівні 85–95% і температура повітря 0 °С...+2 °С.