Блакитні, фіолетові або чорні. Пофарбуйте яйця старовинним методом без хімії


Надати яйцям насиченого кольору в синій гамі можна за допомогою ягід. Подробицями поділилася господиня з Вінниці Олена Павлова в коментарі виданню "Експрес".
"Мені дуже подобаються крашанки, зварені в ягодах бузини (можна брати морожені)", – зазначила господиня.
Варені яйця тримають у відварі бузини. Колір крашанок може бути різним, залежно від тривалості процесу фарбування. Крашанки, пофарбовані в бузині, виходять блакитними, фіолетовими й чорними. Інтенсивність кольору прямо пропорційна часу витримки в бузиновому відварі.
Цей спосіб фарбування перевірений поколіннями.
"Це старовинний метод. Так ще моя бабуся робила", – розповіла Павлова.

Викладіть це на лаваш – й уся родина попросить добавки. Простий рецепт дивовижної закуски
4 травня, 07.39
Бульвар
"Той самий смак дитинства". Класичний рецепт божественної шоколадної ковбаски
3 травня, 23.48
Бульвар
"П...дарасів" треба прибирати". Як скандальний блокнот Буданова ледь не зник зі статті "Бабеля"
3 травня, 16.46
Бульвар
Знахідка, а не рецепт. Просто змішайте це з медом – і куряче філе буде соковитим і ніжним
3 травня, 14.24
Бульвар
"Стіл був завалений грошима". Відомий актор згадав, як обслуговував Коломойського й Філатова
3 травня, 13.05
Бульвар
"Працює на весіллях". Білий дім показав Рубіо в новій ролі
3 травня, 12.31
Світ