Як пофарбувати яйця цибулевим лушпинням. Послідовність дій

Потрібно почистити 10–15 середніх цибулин. Відкинути всі частини, де є цятки, потемніння, оскільки вони можуть зіпсувати колір. Лушпиння поміщають у каструлю і заливають водою. Що більше лушпиння, то довше його потрібно варити.

Для фарбування можна використовувати шкірки як білої, так і червоної цибулі. Біла цибуля надасть темно-помаранчевого відтінку, а червона – темно-багряного.

Лушпиння потрібно довести до кипіння й варити на повільному вогні від 20 до 60 хвилин. Що довше вариться, то насиченішим вийде колір майбутньої крашанки. Відвар охолоджують до кімнатної температури.

Щоб у процесі фарбування яйця не тріснули, їх дістають із холодильника заздалегідь, мінімум за 20 хвилин.

У каструлю з відваром додають 1 ст. л. солі, перемішують, потім опускають яйця. 

Щоб шкаралупа набула потрібного кольору, яйця варять не менше ніж 10, але не більше ніж 12 хвилин.

Готові крашанки перекладають у посудину з холодною водою на п'ять – сім хвилин. Після цього протирають паперовим рушником, щоб зняти надлишок фарби.