Посипте цим помідори – і вони залишаться свіжими без заморожування й пастеризації до зими. Робочий лайфхак 

За словами блогерки, для зберігання знадобляться пластикова коробка й деревний попіл, який має антибактеріальні та протигрибкові властивості.

Помідори для зберігання мають бути цілими, непошкодженими і злегка недостиглими.

Приготування

1. Насипте на дно ящика шар попелу.
2. Викладіть помідори на відстані один від одного.
3. Засипте помідори попелом так, щоб він повністю їх вкривав.
4. Закрийте коробку. Зберігайте помідори в темному і прохолодному місці без сонячного світла.
5. Перед вживанням помідори потрібно промити під проточною водою, струснувши попередньо попіл.
6. Помідори, які залишилися в коробці, потрібно знову ретельно присипати попелом.

За словами блогерки, попіл захистить томати від грибків і бактерій, і вони залишатимуться свіжими впродовж місяців.